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煎猪扒(3/4)
将洋葱蒜香菇切碎末，油锅热后，依次将洋葱蒜香菇倒入翻炒，加入白酒，盐，黑胡椒，老抽，清水煮两分钟，起锅，这样我们的猪扒酱汁就做好了
用开水将青椒，玉米，香菇煮两分钟，起锅，倒入冷水中，保持它的色泽，装盘，摆出自己喜欢的样子。
用生粉，油，盐，黑胡椒腌制的猪扒放入油锅里煎，根据肉的厚度和自己的口味煎制猪扒的熟度，最后装盘。
最后，淋上酱汁