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醋溜青椒土豆丝(7/7)
土豆一个，薄皮青辣椒2个
土豆切丝泡在水中除去淀粉，青椒切丝，葱姜，花椒、醋、酱油！
加热油，放入葱姜、花椒煸香！
放土豆丝、快速加入一汤勺醋，翻炒！
加点酱油和少量盐！
放入青椒丝，快速翻炒！
成品！加点香油味道更好！脆、辣、香、酸，下饭菜！