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面包机版大理石面包(
12
/33)
放奶和鸡蛋
糖,盐,奶粉,面,酵母
开始搅拌
快速搅拌
这样的效果,面和料的比例正好
^O^
放黄油
搅拌
好了^_^
开始发酵
巧克力,巧克力粉,糖,奶粉,黄油
隔水加热。搅拌,少加一点奶
^o^搅拌至粘稠,不挂刮刀
倒入保鲜袋
推开
^_^
下面垫个杂志,放冰箱,冻硬。要提前准备,需要冻得时间有点长
面,擀开
巧克力摊开,我没冻好,当巧克力酱摸也不错
卷上
成卷@_@
把面包机里的搅拌棒去掉
发酵@x@
等待……
发酵成功
:-P
烤好了^O^
:)
:D巧克力放的太多了,黑黑呼呼的。不过很好吃
,-)
:-O面有拉丝的效果
,-)酱太多
层次分明,口口吃的到