蒜蓉蒸虾(简单 美味)(2/5)
大蒜剁成蒜泥 + 酱油 + 醋 + 少许白糖 搅拌均匀=蒜泥酱
虾洗完后,剥开壳,头和尾巴留着,剪掉虾须
用刀顺着虾背划开,去掉肠泥 ,用刀轻压划开的缝隙,好让之后的蒜泥好放一些
用小勺子把蒜泥酱均匀铺在虾背的空隙里
然后放锅里蒸 2分钟左右 就OK啦