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李子酱(3/8)
用果蔬洗剂洗净，因为带皮吃，多泡会清水
去核切丁
多选些果肉红色的，煮完的酱颜色漂亮
锅底放一点点水，主要怕李子没出水前糊锅，冰糖铺上面
柠檬对切挤汁倒锅里
小火煮出水后大火煮开，撇去浮末
煮到李子软烂后小火熬制，试味，粘稠后熄火
成品酸甜开胃，可代替草莓酱吃面包