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夏季消暑减肥--凉拌海带结（酸辣开胃菜）(1/4)
干海带先用冷水泡15分钟后，用清水反复冲洗干净。烧热一锅清水把海带结放进去煮5分钟。然后出锅用冷水冲一下，沥干水份待用。
准备好调料：剁椒、蒜末、芝麻油、陈醋、生抽。（蒜末放在最上面）
热锅，入适量油。加热至有些小冒烟。淋在蒜末上面。
最后将调料淋在海带上，放冰箱冰镇后拌均匀既可享用。