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荷叶饭(5/10)
葱姜切末 肉切丁 加入盐和生抽料酒腌制半小时
菜切丁备用
荷叶用清水泡软备用
煮好的米饭放凉 倒入适量芝麻油拌匀
热锅里倒入食用油炒肉
接着倒入菜一起翻炒
炒一会就关火 把米饭倒入拌匀
为了方便打包 先盛入碗里 盖到荷叶上
包好 放锅里蒸十分钟
蒸出来荷叶就变颜色啦 大功告成