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芝心土豆泥饼(5/7)
准备土豆，中等大小，洗干净去皮，切小块，放锅里蒸熟。（忘记拍照啦，这个应该大家都会）
用筷子戳戳锅里的土豆，软了就好啦，取出来放大碗里，用擀面杖的头压啊压，压成泥，适量加一点盐和胡椒粉。
全部捣烂后，取一小块出来，在中间放上奶酪丝，包好。
放到面包糠里滚一滚，两面周边都占上，尽可能多啊，不让下锅容易散。
全部做完啦，准备下锅。
油不能太少，因为土豆爱吸油，一面煎好换一面，不要翻来翻去，容易散啊。
两面金黄就好啦，然后番茄酱千岛酱沙拉酱，沾你喜欢的各种酱吃起来吧！