安装App
三叶草与瓢虫便当 (4/15)
整体效果图
材料:米饭、泡菜、金枪鱼罐头、生菜适量 将泡菜控干切成小粒加入适量的金枪鱼罐头拌匀
新鲜的米饭晾温,取适量放在保鲜膜上,中间加入金枪鱼泡菜
用保鲜膜包起后团成饭团固定一会
将荷兰豆洗净,入开水焯烫1分钟 从没豆的一侧打开,去掉豆子
以没豆的一边为轴煎成小的心形打开即可,可以看大小剪2-3个小桃心
再用荷兰豆的边剪成叶柄,将3或4个心形拼成一组,就成了幸运草
放入便当盒中如图组合
剪一小块圆形海苔放在保鲜膜上,加入一点点米饭,包起
拧紧保鲜膜使其成球形,做瓢虫的头部,比例要按圣女果的大小自行掌握
将海苔剪成瓢虫的斑点和背部线条,用奶酪片(可用细吸管)压出小圆,沾一粒黑芝麻做眼睛 将瓢虫的头部修剪一下露出米饭部分即可粘在身体上
海苔细条沾少许水湿润后贴在背部中间 同样方法沾上斑点,最后将奶酪做的眼睛按在头部即可
组装在三叶草上。
将北极虾自然解冻,西兰花焯水后控干 ;锅中加少许油爆香蒜末 ;加入北极虾翻炒片刻后加入西兰花 ;只需加少许盐调味即可。 装入便当盒
再加上小香肠、胡萝卜、水煮蛋装饰,不但丰富了品种,也使营养更全面。