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适合讨厌胡萝卜的宝宝—特制酱烩日本豆腐(0/9)
清洗好所需食材
番茄去皮后切丁
剥出虾仁,洋葱和胡萝卜切小丁
日本豆腐切厚薄适中的块状,均匀沾上淀粉
平底锅倒入适量油,7成热时,下豆腐,炸制金黄后起锅装盘
锅内留底油,爆香洋葱虾仁后,倒入其他食材,翻炒,加入适量的盐和番茄酱(想要酱汁浓稠,可多放些)
加入一小碗水,煮开后转文火,炖至番茄、洋葱都化成浓稠的汁为好
倒入日本豆腐,稍稍烩制后,放入味精,起锅,装盘,点缀香菜
完成