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意式披萨酱(3/9)
准备、清洗食材。
西红柿用开水烫一下或者在火上烤一下，去皮切成小丁，洋葱切小丁，大蒜切末。
锅中放入黄油，小火融化后，倒入蒜末和洋葱丁，转中火翻炒到洋葱透明发软。
倒入西红柿丁，转大火不断翻炒，到西红柿出沙。
倒入100g 番茄沙司炒匀。
倒入一小勺干罗勒业碎。
倒入一小勺干百里香碎。
倒入一小勺黑胡椒碎，炒匀。
转小火盖上盖子煮20分钟，出锅前加一小撮盐即可。