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水晶山楂酱——酸酸甜甜就是我(
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将山楂去籽,洗净。
切成片或者切成小块
加入适量的水,大火煮熟。(要不停搅拌,因为山楂里面会有许多果胶)
加入白糖,小火煮8分钟,边煮边搅拌。就可以了。
早餐的时候,可以搭配面包等食物。也可以做成沙拉或沙律。