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虾仁灼菠菜(6/8)
菠菜焯水，里面放点油、少许盐。
虾仁用刀改型后焯水
放小盆里控水、压实！
控水后倒扣在盘子里，把虾仁码上
放上葱丝，姜丝、树椒丝
撒上蒸鱼豉油、海鲜酱油
锅里放少许色拉油放一片香叶爆香，
爆香后的油浇在葱姜丝上，就OK！