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槐花谷垒(
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槐花适量,捋下花,扔掉杆。
用水冲洗干净。
倒点色拉油,加点盐拌匀,再加入面粉搅拌,使每朵槐花都粘上面粉,而且都孤立成型。
上屉蒸20--30分钟。
炒锅内放油,爆香蒜,倒入蒸好的谷垒,翻炒一下即可出锅,喜欢吃辣的,也可以加点辣椒。