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奶油冰淇淋(1/7)
牛奶，鸡蛋，砂糖，奶油漏放了。
蛋黄加糖打发到粘稠。
蛋黄浆里加入热牛奶烧开离火冷却，煮时要不停搅拌防止粘锅。
奶油加香草粉打发。
加入冷却的牛奶糊继续打发。
懒得倒腾，打匀的成品包上保鲜膜直接入冰箱冷冻
冻结实就能吃了，没有冰淇淋勺，只能用勺子乱倒腾，口感还不错。