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番茄花菜(
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花菜撕小朵,撕小一点,烧开水,把花菜稍微煮一下。番茄洗净切丁
起油锅,油少放一点,姜、蒜切末,油烧热后放入姜蒜末
姜蒜炒香后,放番茄丁,炒成番茄酱状。
加入烫过的花菜,翻炒,加盐调味。最后把切成段的葱放入,稍微翻炒一下就可以起锅了