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农家【豇豆干香扎肉】荤素搭配。消化不累(
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豇豆干用清水泡发备用
五花肉焯水后洗去杂质和浮沫
切片备用(片儿要长一点)
一两片肉折起来。用豇豆干卷起来
放入高压锅中。加入所有调味料和水。上汽后压25分钟
取出转入炒锅中大火收汁。汤汁收浓即可
近照~