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椰汁芒果西米露(4/5)
先将西米煮熟,看了很多煮西米的攻略,先把西米放心煮开的水里煮5分钟,关火焖10分钟,来回三次,最后一次过冷水,西米就会很Q哦。
煮好的西米晶莹剔透的哦,将西米晾凉
锅里倒入一点水,不要太多大概50毫升,煮开后放牛奶、椰浆、冰糖煮开
煮好的椰汁牛奶倒入西米的碗,让椰汁牛奶浸泡西米10分钟
最后切好芒果放入碗中,冷藏后味道更好哦