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百合冲鸡蛋(3/4)
准备好食材,一包鲜百合有3~4个,大个的用一个,小的酌情加量。
百合择洗干净,用清水浸泡半个小时,煮开。
煮百合的时间把鸡蛋打到碗里搅拌均匀,加冰糖,量根据自己的口味调整。
煮开的百合倒到装蛋的碗里,完成了。