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白豆话梅(4/4)
白豆用水浸泡一晚，水要过白豆，充分浸泡，约600ml
把浸泡过的水倒掉，重新加水，依然浸没白豆，约250ml，加入话梅一起煮
盖上锅盖小火煮半小时，再打开锅盖，等水收干
夏日小食，白豆话梅完成