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玛格丽特小饼(0/7)
黄油加入糖粉,打至发白。
加入蛋黄,打至均匀。
低粉、玉米淀粉混合过筛,分次加入黄油糊中。
揉好的面团盖上保鲜膜,放冰箱冰冻1小时。
冰冻好的面团,取一小块揉圆。我的约50g一粒。
拇指于中间一压,自然开裂。
烤箱预热170度,烤15分钟。