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芒果牛奶西米露(2/2)
先煲西米，煲到西米心有点白时关火焖10分钟，西米熟透后用备好的冰水过一过，这样西米就粒粒晶莹剔透了。
然后用容器盛，倒牛奶，喜欢甜就加点白砂糖，再加芒果，这样一杯色香味俱全的下午茶饮品就完成了。夏天放冰箱冰凉感觉更爽！