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槐花饺子(0/4)
干槐花提前用凉水泡发,然后淘洗干净并捏干水气。韮菜(我家小朋友喜欢吃,所以放了些。不喜欢也可不放)摘洗干净装在菜筐里放在通风的地方吹干水气。
五花肉清洗干净,剁成肉碎。姜拍扁,小葱,凉干水的韮菜和槐花都切成碎末。
把步骤1和2的食材装在一汤碗里加入生抽,盐,五香粉,胡椒粉和一些香油搅拌均匀既成馅。
现在就可以包好吃的饺子啦!我不会擀面皮,就买的现成的皮来包的。包好煮熟开吃了,那个鲜呀……啧啧!