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【鲜奶雪花凉糕】(
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材料图。
小锅中倒入鲜奶,煮至微热时加入白糖和鱼胶粉。
椰奶和鲜奶油也倒进,用小火同个方向来搅拌。
拌至全部材料混合均匀,汤汁变浓稠即可离火放边待凉。
便当盒包上一层保鲜膜。(以方便脱出便当盒)
把冷却后的雪花糕用筛过滤到便当盒中,放入冰箱冰镇1,2个小时。
脱模后去掉保鲜膜,切成适量大小的方块状。
滚上一层干椰丝,或是花生粉,黄豆粉自己喜欢的都行滴。
顺口软糯の【奶香雪花糕】