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快手岐山臊子面(3/4)
买到的臊子肉，店家说那瓷碗常温可以放三个月！这个。。其实。。已经放了一个月了。。。
各种东西切成小薄片，是薄片哦。。。看我的刀工就可以看出我还年轻（捂脸）
面条煮的时候点三次水。点第三次之前放进去胡萝卜和土豆丁，然后放盐煮开。喜欢＂丁们＂软的就多煮一会！
出锅加面汤，加醋，喜欢酱油的可以加点酱油加肉肉肉肉肉！！！！也加点肉里面的红油！得嘞