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蔓越梅小餐包(0/6)
酵母加40度左右的温水化开
把面粉，盐，糖，酵母水混合，揉成团
盖上湿毛巾醒发1小时
加入蔓越梅干，燕麦，揉成团
分成60g的剂子，我做了9个，揉成小圆。
继续醒发半小时。180度，30分钟即可