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番茄肉酱火腿意面(4/4)
番茄去皮切小块；洋葱去皮洗净切碎；肉末加适量淀粉抓匀；火腿切丝；
锅中加水烧开后下入意大利面，一般5-8分钟即熟（意大利面包装袋上一般都有标注时间）捞出放入盘子里；
锅中热油，下入肉末炒至发白，加入黄油炒香，放入洋葱和番茄，接着放2大勺意大利面酱，适量盐和糖，翻炒均匀后加入火腿丝炒至汤汁儿粘稠即可；
将炒好的酱浇在煮好的意面上，开吃吧