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紫薯西米露(3/7)
紫薯去皮 洗净
切小块
放水 煮5分钟左右 紫薯易熟 时间过长会很碎
西米放入锅中 煮10分钟左右 因为我用的是大西米 时间比较长 煮了半小时 然后放入冷水中浸泡1小时左右
煮西米的同时 把煮熟的紫薯放入容器中 上面铺上冰糖
西米放入容器中 加入椰子汁 牛奶也可以 个人感觉椰奶比较甜 牛奶比较醇厚浓郁些
当蛋蛋当----成品出来了 一人一小碗 紫薯很粉很清甜 个人第三次做西米露 很赞哦