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《舌尖上的初恋滋味》(@Romeo的初恋滋味)(2/6)
将米饭,与意大利干酪,以及鸡蛋,一同倒入碗中,搅拌均匀。
将搅拌均匀的饭团,铺在手中,(均分)(如图),按扁。中间放入一小块,马苏里拉芝士。,
收口,搓成圆球,滚上面包粉。
锅中入油,加热至4成热,下饭团。炸制金黄即可。
配上私房蛋黄酱,初恋的滋味,再次在舌尖上迸发。