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水果塔(4/4)
将软化好的黄油与糖、低粉搓成粗玉米面的状态。
加水，揉成面团。水不要一次加入，每个面粉的吸水性都不同。
取一点揉好的面团，在模具中按压至成型，撕去多余的边。烤箱预热180度，15分钟。取出冷却。
将淡奶油加糖打发至可裱花的状态，挤在完全冷却的塔上，放上切好的火龙果、猕猴桃以及蓝莓就可以了。冷藏一下更好吃。