土豆切片，过水焯熟。水中加盐少许有些许盐味即可。一片片的晒干，一定要晒透晒干才能保存。然后装入保鲜袋中。每次吃拿出来过油炸就可以了。炸的方法跟油炸花生米一样。出锅后喜欢甜的加糖，喜欢闲的加椒盐或盐。香喷喷的很好吃的零食哦。记得每次多晒点。