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香煎豆腐(3/8)
准备好豆腐!沥干水份
根据自己口味一个方向拌馅
锅热后、放油、放点盐、再放入豆腐煎、
把肉馅放入豆腐里、
底部煎好后、翻面!小火慢煎!直到肉馅的香味出来即可
把豆腐推一边后放入菜椒炒香
倒入开水闷5分钟!让肉和豆腐味道完全融合在一起!
快干时、勾入芡粉!即可