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三文鱼沙拉面(
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将三文鱼切薄片,生菜洗净切丝。
将日式酱油35ml和味啉、白葡萄酒混合,加热至煮沸再放凉,混合辣椒汁、美极鲜和糖。另外的15ml酱油和芥末酱混合,蘸食用。
将意面煮熟后捞出,撒上生菜丝和鲣鱼碎,浇上混合酱油汁。拌入三文鱼片。
食用时可蘸芥末酱油汁。
将三文鱼切薄片,生菜洗净切丝。