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韩式大酱汤(3/5)
排骨焯水去血水，这样再煮汤不会有太多血沫。
另起砂锅加入淘米水，放入排骨，姜片，葱段大火烧开，再放入土豆块，豆腐。煮滚后改小火。
加入六月鲜豆瓣酱两大勺（咸度够了就行），搅拌，再加韩式辣椒酱一大勺。我家正好有吃剩的泡菜就当是辣椒酱了。
蛤蜊提前放入清水盆并滴几滴香油吐泥沙。洋葱尖椒切条备用。
待土豆煮沙，需要二十分钟左右，下蛤蜊，洋葱尖椒。大火煮滚，加入香菜。完成了，配一碗白米饭~ 么么哒