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韩酱三丁(2/5)
韩式辣酱2勺、番茄沙司1勺、生抽酱油1勺、糖少许,汁备用
虾仁用料酒和胡椒粉腌约10分钟,腌好后,放淀粉抓匀
锅中倒油,放入毛豆和笋丁小火翻炒熟,看情况倒一点水稍微焖下。笋和毛豆炒熟后盛出备用。
锅中再倒入一些油,放入虾仁炒变色。
毛豆和笋丁倒回锅中,然后把事、先调好的韩酱汁倒入大火翻炒入 味即可。