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香辣鸡心(
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鸡心洗净,摘去多余的脂肪,过沸水,除去血水,倒入少许味极鲜腌制20分钟。
烧干过
倒入鸡心,干锅煸炒,加入少许盐,加适量孜然、五香面、辣椒面,勤翻动,以免糊锅。
中大火翻炒,五六分钟,期间会煸炒出油。出油后便可出锅
装盘上桌
看看
。。
小时候的回忆