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菠萝焖排骨(0/8)
将菠萝切一大半，挖出瓤留用。
排骨砍成小块，将菠萝瓤也切小块，蒜、姜切好准备
下油，爆香蒜姜，放入排骨，炒微变色放入冰梅酱。
然后再将菠萝、糖、醋、 酱油、耗油放入翻炒
加入水，直到可以将全部材料浸完，也可以多点，问题不大
将收汁的材料放入烤箱160度，5分钟，让菠萝汁和排骨更溶为一体。没有烤箱可以蒸2分钟，也可以不要这一步
完成了
酸酸甜甜，特别下饭