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云腿蒸乳饼(4/4)
乳饼切薄块
火腿切薄块，大小要修整成和乳饼差不多。（火腿要切薄一点，不然会太咸，还可能掩盖乳饼的鲜味）
一片乳饼，一片火腿，再一片乳饼……排好入盘。
蒸锅上汽，放入蒸锅内蒸15分钟。（时间长短不用太计较，切得厚了就多蒸一下，而且蒸长一点火腿和乳饼味道相融就更鲜。）