毛豆炒香干(0/3)
毛豆去壳，洗净，放入加盐和少许食用油的沸水中煮熟捞起。
炒锅下油，葱头爆香后，放入切丁的香干翻炒。
倒入毛豆，下生抽继续翻炒，放盐，葱花即可。