面包机版蛋糕(0/6)
鸡蛋三个，分离蛋清蛋黄。
用打蛋机打发蛋白。分三次加10克糖，打至硬性发泡呈奶油状即可。
蛋黄中加15克糖搅拌均匀，再加20克油和牛奶，用筷子拌均匀。
从打发的蛋白中用搅拌棒舀三分之一混入蛋黄液，上下翻拌均匀后再倒入三分之二的蛋白里，上下翻拌至淡黄色的蛋糊即可
面包机烘烤功能预热三分钟后，在面包桶里刷层油倒入蛋糊，震两下。开始烘烤25分钟。
完成后倒出放凉切块即可。