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酥松馕饼(1/6)
1,所有主材料混匀揉光滑,密封发至两倍大。
2,等量分割成2个面团,滚圆,密封醒15分钟。
3,辅料混合。
4,取出一份面团擀成中间薄两边厚的形状,放入披萨盘内,用叉子在面皮上叉孔。
5,捞取辅料,铺在面皮上。
6,烤箱预热175度,上下火,中层15分钟。