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冬瓜排骨汤(0/4)
排骨洗净，放入已经烧开的热水中煮两分钟，焯掉血水和浮物
将排骨捞出，换上新的干净的水，加花椒大料粉，胡椒粉，烧开，再将排骨放入，大火5分钟，转小火
小火煮20分钟左右，加食盐少量，加冬瓜，再煮15分钟
即将出锅前将洗好切好的豆苗放入锅中，拌匀，半分钟后可出锅