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新疆汤饭(8/17)
准备各材料!豆腐，土豆，绿叶菜，蘑菇，西红柿!
将一半的羊肉放入凉水锅中，煮沸!
锅中少许放油，煎豆腐，这样豆腐就不容易烂!
锅中放花椒少许，炸花椒油!然后将花椒拣出!
放入蒜，爆香!
将另一半羊肉放入锅中炒!
放入西红柿，依据个人口味可加少许辣酱!
炒会，再放入蘑菇再翻炒
加入土豆翻炒片刻
加入已加工好的豆腐
加入刚泡蘑菇的水，如果没有蘑菇，放水均可，加入盐!水为没过菜为宜
现在开始下面，这是我买的面积子，如果没有买的，可以自己和面或者买小丁丁面
下面，将面积子揪成此状或者揪片子
将面揪好后，将做好的菜放入面锅中
最后放入菜
最后加入鸡精!
哈哈，完成了!