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肉丝炒蒜薹(5/5)
蒜薹洗净切寸段。沥干水分。
放入蒜碎，爆锅，加入肉丝，翻炒变色。
倒入蒜薹，翻炒，大火炒，加入味极鲜，少许盐，继续炒五六分钟，待蒜薹上色，有些粘锅时，口味不够的话加少许味精或不加亦可。出锅装盘。
出锅啦
肉丝很有劲道，蒜薹清口