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排骨萝卜煲(
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先将排骨洗净,放在沸水里煮,然后放于清水里洗去血水,然后放于高压锅中准备煮。高压锅里放好玉米,盐,大蒜,生姜,酒若干,再放少许水,压20分钟左右,出锅,放于砂锅中,继续煮。洗净萝卜,切成片,放于滚沸的砂锅中,待水开后,放入枸杞,葱,即可