1、日月贝洗净，加盐白葡萄酒腌渍 2、蟹柳棒切小丁，青红椒切小丁，蒜切末 3、放在日月贝上加胡椒粉，美国辣椒仔。上锅蒸5分钟。 4、出锅时淋上美极鲜酱油即可。