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蒜香魔芋(
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魔芋切段(切薄一点),大蒜切片,干辣椒切丁,青椒切丝。材料切好后备用
锅内烧油,油热后,放入切好的魔芋,翻炒,炒时间久一点,把水份炒干一些
最后,放入豆瓣酱,蒜片,干辣椒,翻炒片刻,加入辣椒丝,出锅装盘即可。