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素炒山药(3/4)
山药切片,大蒜切片,青椒切丝,干辣椒切丁,所以材料切好备用
锅内烧油,油热后,放入蒜片,干辣椒炒一下,炒出香味
放入山药继续翻炒,再加少许水,煮一下
最后,放入青椒,翻炒,出锅即可