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豌豆头豆腐羹(3/9)
豆腐切小块。
放在水里煮开。
豌豆头洗净切碎。
放进锅里和豆腐同煮。
用勺子搅拌，把豌豆头都摁倒水里。
淀粉用水调开。淋入锅里，边倒边搅。
淋入麻油。
放点盐调味。
出锅上桌。