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糖醋脆皮豆腐(2/5)
豆腐洗一下,切成小块,用厨房纸洗干水分,这样等会煎的时候就不容易溅了
除了葱花和芝麻以外所有调料混合放在一个碗里
平底锅烧热放适量油
把豆腐平铺在锅底,煎至金黄后翻面继续煎至金黄
倒入兑好的汤汁,大火收汁,出锅撒芝麻和葱花